我国首部《农产品冷链物流发展规划》出台

国家发改委昨天（28日）发布了《农产品冷链物流发展规划》，通过规划实施，我国将再增加1000万吨冷藏库的能力，预计将带动社会投资2000亿。

《农产品冷链物流发展规划》的重点是，完善冷链物流的体系、标准，加强骨干企业建设，加强第三方冷链物流的发展，提高冷链的基础设施建设。

目前，我国蔬菜类进入冷链系统的比重只有5%，肉类15%，水产品23%，而在欧美日本等发达国家，农产品进入冷链系统流通的在95%以上。由于流通过程中腐损率高，每年我国仅果蔬类流通的损失就超过了1000亿元，对农业生产、农民增收，以及居民消费质量和食品安全产生了不利影响。

以北京最大的蔬菜批发市场新发地为例，北京市一天的蔬菜供应量是2万吨，其中新发地要承担1万吨，但是由于新发地冷库的数量只有500吨左右，储存的时间和品种就很少。经营者只舍得用冷藏库存蘑菇这些高附加值的蔬菜，所以一般菜基本上现到现卖，最多过2天，到第三天、第四天基本就不能再销售，只能扔掉。

冷链物流的不完善让农民吃尽了苦头。一旦产、销衔接不畅，农民就有可能面临极大的经济损失。去年，广西90多万吨香蕉滞销，陕西的苹果也只能被拿去喂猪。国家发改委副主任张晓强在接受中央台记者冯雅专访时表示，实际上，因为冷链物流，消费者也会因此遭受损失。