我国冷链物流设备不仅仅是节能标准,制造、运营、管理等行业标准都严重缺失。在今后的发展过程中,食品冷库国家不仅要制定冷链物流行业的操作标准,还要对设备的各种标准进行规范。
能耗标准的问题。据记者了解,冷库安装今后国家的能耗标准会越来越严,企业在筹划建设冷库的时候,必须考虑五年十年以后还能不能满足国家标准。设备商既要赚取利润,又要为库户提供赚取利润的空间,还要考虑到整个环境的发展变化。
现在,超市90%的蔬果、鸡蛋等农副产品都是直接从种养殖基地订购。与此同时,不断加大农产品的流通设施投入,对部分鲜活农产品实行强制冷链流通。今年4月,总投资4570万元,占地41152平方米的劝宝物流配送中心正式投入使用,该中心建有3000平方米的现代化高、低温冷库,并配有蔬果加工分拣车间、水产品加工车间、冷鲜肉分割包装车间,先后投入200余万元购置运输车辆、计算机、冷库机组、叉车等配套设备。目前,该中心主要为劝宝超市的日用消费品、农产生产资料、农副产品三大连锁体系提供配送服务,可实现配送经营网点2000余个,配送辐射半径200余公里,年配送能力达20亿元以上。