为什么这么说呢?在互联网的时代，猪都已经插上翅膀了，部分地区也实现了线上交易。同时，随着电商渠道延伸至生鲜领域，农产品对冷链物流的需求也快速增长，但冷链建设却严重滞后，而且与欧美国家相比是非常落后的，目前我国综合冷链流通率仅为19%，但是欧美已经达到了95%以上的水平。
电商渠道延伸至生鲜领域无论从深度还是广度上一定还会扩大，所以我们非常需要冷链物流的完善。然而，当前大多数肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果产品的分销渠道没有严格的冷链环境，导致农副产品在最终消费前的损耗量很大，消耗了很大的成本，且存在较大的食品安全隐患。所以，政策完善农产品冷链物流的动作需加速不放松。